初めて見たので買ってみた。
一房？はこんな。あっ花がついてる！
ひさびさに野菜屋に会いました。普段18時に店じまいするので延長戦やってるときしか会わないのです。
今回はきゅうりときごしょう。…きごしょうってなんだ。
POPに「ちりめんじゃこと佃煮に！」と書いてあったので、おじゃこの方が高くつくなーと思いつつ（笑）購入。
途中スーパーで安売りしてた生しらすを首尾よく入手しましたよ。
以下折りたたみ。
帰宅後ぐぐっても佃煮以外のレシピがでてこないので、もう勝手に作ることにする（＾＾；
まいたけと桜えびとで炒め煮に。
味はなんだ…やわらかいほうれん草かぬめりのないモロヘイヤみたいな感じ。
少しクセがあって割と好きです。
マメに房から葉を落として行くのが一番面倒でした…。
茎はよほど細いのでなければ筋があって食べにくい。
生しらすはせっかく生なのに炒めるのが惜しくなったので、きゅうりとわかめで梅和えに。
きゅうり買ったの忘れてないよ！（笑
ぐぐってる途中、よく似たパッケージが出てきました。
こちらはゼスト御池でよく開いているお店らしい。
なんにせよ生産者ってものすごいよなーと想像の枠を超えた畏怖を感じます。
