地元野菜／せり

ひさびさに地下鉄の野菜屋さんに遭遇したので購入。

　せり、菜の花、はたけしめじ。せりはじめて買った気がする…。

値引きしてもらってうはうは（笑
と言うわけでさっそく調理。はたけしめじはまた今度。

　せりとエリンギのおひたしと菜の花入りポテサラ。

ポテサラは、マヨネーズが苦手なのでほとんど入れない代わりにクリームチーズを入れます。
ほろにが濃厚（＾＾

おひたしは、実家でいただいてきた白だしでステキなお味に。
料理下手なのでせめて調味料はケチらずにいきたい（＾＾；