地元野菜:ささげ 食べ物 2013.08.01 はじめて見たので買ってみました。 京都産だけど京野菜ではないらしい。愛知とか岐阜とか?調べてみると十六ささげと言うそうです。もっと長い三尺ささげもあるみたいですよ。 いんげんと同じくごま和えにしました。豆がいんげんより小さいので、ぷちぷちが繊細な歯触りで楽しい。 また見かけたら買います(^^